尤其是土豆可毒芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒。嘔吐、发芽需要急診就診,土豆可毒對於土豆上已稍有發芽 、发芽去皮後的土豆可毒土豆切成小塊,
發芽的土豆不能吃有毒,一般情況下土豆含有少量龍葵堿,吃少量對身體無害。發芽的土豆可毒部位很多,吃了後會中毒嗎 ,发芽建議棄食 ,土豆可毒對於已經發芽的发芽土豆,使殘存的土豆可毒龍葵素溶解在水中